MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

Secretaria Executiva

Subsecretaria de Planejamento e Orçamento

Instituto fed. de educação, Ciencia e Tecnologia Fluminense

Campus Cabo Frio

Código da UASG: 158468


Pregão Eletrônico Nº 12/2018 - (Decreto Nº 5.450/2005)
Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - Aquisição do livro Breve História da Gastronomia Francesa e outros livros para compor o acervo da Biblioteca do campus Cabo Frio.
Edital a partir de: 25/10/2018 das 09:00 às 12:00 Hs e das 13:00 às 17:59 Hs
Endereço: Estrada Cabo Frio/buzios S/n Baia Formosa - - Cabo Frio (RJ)
Telefone: (0xx22) 26459500
Fax: (0xx22)
Entrega da Proposta: 25/10/2018 às 09:00Hs


Itens de Material
 1 - ´LIVRO´
ALEXANDRE, Philippe; de L´Aulnoir, Beatrix. Breve História da Gastronomia Francesa. Tinta Negra, 2012. 8563876392.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 2 - ´LIVRO´
ALVES, Carla Barbosa; DAMÁZIO, Mirlene Ferreira Macedo. Atendimento Educacional Especializado do Aluno Com Surdez. Moderna, 2011. 9788516042004.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 3 - ´LIVRO´
AMABIS, Jose Mariano. Biologia - 1 - Biologia das Células - Parte I - Origem da Vida, Citologia e Histologia, Reprodução e Desenvolvimento - 4ª Edição. São Paulo: Moderna, 2004.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 4 - ´LIVRO´
AMABIS, Jose Mariano. Biologia - 2 - Biologia dos Organismos - A Diversidade dos Seres Vivos, Anatomia e Fisiologia de Plantas e de Animais. 4ª Edição. São Paulo: Moderna, 2004.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 5 - ´LIVRO´
AMABIS, Jose Mariano. Biologia - 3 - Biologia das Populações - Parte I - Genética, Evolução Biológica, Ecologia. 4ª Edição. São Paulo: Moderna, 2004.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 6 - ´LIVRO´
ANDRADE, Nelson; BRITO, Paulo Lucio de; JORGE, Wilson Edson. Hotel - Planejamento e Projeto - 10ª Edição. São Paulo: SENAC SP, 2013.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 7 - ´LIVRO´
ANSARAH, Marília Gomes dos R. (org.). Turismo - Como Aprender, Como Ensinar. Volume Dois - 4ª Edição. São Paulo: SENAC SP, 2009.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 8 - ´LIVRO´
ASI. Sommelier - Profissão do Futuro - Técnicas para Formação Profissional - 2ª Edição. Rio de janeiro: SENAC Rio, 2009.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 9 - ´LIVRO´
ATALA, Alex. D.O.M. - Redescobrindo Ingredientes Brasileiros. Melhoramentos, 2013. 9788506072219.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 10 - ´LIVRO´
BALBINOT, Alexandre; BRUSAMARELLO, Valner João. Instrumentação e Fundamentos de Medidas - Volume 1 - 2ª Edição. Rio de Janeiro: LTC, 2010. 9788521617549.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 11 - ´LIVRO´
BALBINOT, Alexandre; BRUSAMARELLO, Valner João. Instrumentação e Fundamentos de Medidas - Volume 2 - 2ª Edição. Rio de Janeiro: LTC, 2010. 9788521618799.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 12 - ´LIVRO´
BENJAMIN, Walter. A Obra de Arte na Época de sua Reprodutibilidade Técnica. São Paulo: Zouk, 2012.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 13 - ´LIVRO´
BLEU, Le Cordon. Fundamentos Culinários. Cengage Learning, 2011. 9781111539429.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 14 - ´LIVRO´
BON, Francisco Matte. Gramática Comunicativa del Español - Tomo I - De la Lengua a la Idea. Madri: Edelsa, 2010.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 15 - ´LIVRO´
BON, Francisco Matte. Gramática Comunicativa del Español - Tomo II - De la Idea a la Lengua. Madri: Edelsa, 2010.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 16 - ´LIVRO´
BRASIL. Ministério da Educação. Educação - Lei de Diretrizes e Bases da Educação. Saraiva, 2013. 9788502194830. Coleção Saraiva de Legislação.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 17 - ´LIVRO´
BROWN, Theodore L. et al. Química - A Ciência Central - 13ª Edição. São Paulo: Pearson, 2017.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 18 - ´LIVRO´
BROWN, Theodore L. et al. Química - A Ciência Central - 9ª Edição. São Paulo: Pearson, 2005.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 19 - ´LIVRO´
CAMARGO, Luiz Américo. Pão Nosso - Receitas Caseiras com Fermento Natural. Panelinha, 2016. 9788539611096.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 20 - ´LIVRO´
CÂNDIDO, I. Controles em Hotelaria. EDUCS, [201-]. 9788570612236.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 21 - ´LIVRO´
CAPOVILLA, Fernando César; RAPHAEL, Walkíria Duarte. Dicionário Da Língua De Sinais Do Brasil - A Libras em suas Mãos - 3 Volumes. EDUSP, 2017.9788531416453.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 3
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 22 - ´LIVRO´
CASCUDO, L. C. História da Alimentação no Brasil. Global Gaia, 2011. 978-85-260-1583-8.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 23 - ´LIVRO´
CASTANHO, Thiago. Cozinha de Origem - Pratos Brasileiros Tradicionais Revisitados. Publifolha, 2014. 978-85-7914-506-3.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 24 - ´LIVRO´
CAVALCANTI, Pedro. A Pátria nas Panelas - História e Receitas da Cozinha Brasileira. SENAC SP, 2007. 9788573596304.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 25 - ´LIVRO´
CHICO JUNIOR. Roteiros do Sabor do Estado do Rio de Janeiro - Turismo Gastronômico. SENAC Rio, 2007. 9788577560134.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 26 - ´LIVRO´
COUSINS, Mark. História do Cinema - Dos Clássicos Mudos ao Cinema Moderno. Martins Fontes, 2013. 9788580630688.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 3
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 27 - ´LIVRO´
DANTE, Luiz Roberto. Matemática - Contexto & Aplicações - Ensino Médio - Volume 1. São Paulo: Ática, 2011.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 28 - ´LIVRO´
DANTE, Luiz Roberto. Matemática - Contexto & Aplicações - Ensino Médio - Volume 2. São Paulo: Ática, 2011.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 29 - ´LIVRO´
DANTE, Luiz Roberto. Matemática - Contexto & Aplicações - Ensino Médio - Volume 3. São Paulo: Ática, 2011.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 30 - ´LIVRO´
DAVIES, Carlos Alberto. Manual de Hospedagem - Simplificando Ações na Hotelaria - 3ª Edição. Caxias do Sul: Educs, 2007.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 31 - ´LIVRO´
DE LA TORRE, Francisco. Administração Hoteleira - Parte I - Departamentos. Roca, 2001. 9788572413336.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 32 - ´LIVRO´
DE LA TORRE, Francisco. Administração Hoteleira - Parte II - Alimentos e Bebidas - 9ª Edição. Caxias do Sul: Educs, 2001.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 8
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 33 - ´LIVRO´
DÓRIA, Carlos Alberto. Formação da Culinária Brasileira - Escritos sobre a Cozinha Inzoneira. Três Estrelas, 2014. 9788565339278.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 34 - ´LIVRO´
FELTRE, Ricardo. Química - Volume 1 - Química Geral - 7ª Edição. São Paulo: Moderna, 2008.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 35 - ´LIVRO´
FELTRE, Ricardo. Química - Volume 2 - Físico-Química - 7ª Edição. São Paulo: Moderna, 2008.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 36 - ´LIVRO´
FERNANDES, Ivan Pereira. Economia do Turismo - Teoria & Prática. ELSEVIER, 2002. 9788535209518.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 3
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 37 - ´LIVRO´
FLANDRIN, Jean Louis. História da Alimentação. Estação Liberdade, 2007. 9788574480022.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 38 - ´LIVRO´
FONSECA, Martha Reis Marques da. Química - Ensino Médio - Volume 1 Parte 1. São Paulo: Ática, [201-]. Projeto Múltiplo.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 39 - ´LIVRO´
FONSECA, Martha Reis Marques da. Química - Ensino Médio - Volume 2 Parte 1. São Paulo: Ática, [201-]. Projeto Multiplo.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 40 - ´LIVRO´
FONSECA, Martha Reis Marques da. Química - Ensino Médio - Volume 3 Parte 1. São Paulo: Ática, [201-]. Projeto Múltiplo.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 41 - ´LIVRO´
FRANCO, Ariovaldo. De Caçador a Gourmet - Uma História da Gastronomia - 5ª Edição. SENAC SP, 2010.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 42 - ´LIVRO´
FREIXA, D. Gastronomia no Brasil e no Mundo. SENAC Nacional, 2012. 9788539612994.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 43 - ´LIVRO´
GOMES, Adriana Leite Limaverde; POULIN, Jean-Robert; FIGUEIREDO, Rita Vieira de. Atendimento Educacional Especializado do Aluno Com Deficiência Intelectual. Moderna, 2011. 9788516041991.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 44 - ´LIVRO´
GOMES, Magno Federici. Direito Educacional Superior - Evolução Histórica, Legislação, Procedimentos Administrativos e Função Normativa. Juruá, [201-]. 9788536227559.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 45 - ´LIVRO´
GRONROOS, C. Marketing - Gerenciamento e Serviços. Elsevier, 2009. 978853523066.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 46 - ´LIVRO´
HARA, Nao; Barbara, Danusia. Nao Hara - Culinária Japonesa, Sabores Tropicais. SENAC Rio, 2009. 9788577560462.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 47 - ´LIVRO´
HILL, Shaun. Facas e Cortes - Técnicas para Cortar, Trinchar, Picar e Filetar Legumes, Peixes, Carnes e Frutas. Publifolha, 2009. 8579140870.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 48 - ´LIVRO´
HUE, Sheila. Delicias do Descobrimento - A Gastronomia Brasileira no Século XVI. Zahar, 2008. 9788537801062.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 49 - ´LIVRO´
IEZZI, Gelson. Matemática: Ciência e Aplicações: Ensino Médio - Vol. 1. São Paulo: Atual, 2014.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 50 - ´LIVRO´
IEZZI, Gelson. Matemática: Ciência e Aplicações: Ensino Médio - Vol. 2. São Paulo: Atual, 2014.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 51 - ´LIVRO´
IEZZI, Gelson. Matemática: Ciência e Aplicações: Ensino Médio - Vol. 3. São Paulo: Atual, 2014.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 52 - ´LIVRO´
INSTITUTO AMERICANO DE CULINÁRIA. Chef Profissional - 9ª Edição. Rio de Janeiro: SENAC Nacional, 2017.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 8
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 53 - ´LIVRO´
INSTITUTO AMERICANO DE CULINÁRIA. Garde Manger - A Arte e o Ofício da Cozinha Fria. Senac SP, 2014.8539606097.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 54 - ´LIVRO´
JACOB, Miriam; STRUTT, Peter. English for International Tourism - Course Book. Harlow: Longman, 1997.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 55 - ´LIVRO´
KATZ, Sandor Ellix. A Arte da Fermentação. SESI SP, 2016. 9788567362069.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 56 - ´LIVRO´
KELLY, Ian. Carême - Cozinheiro dos Reis. Zahar, 2005. 571108722.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 57 - ´LIVRO´
KINDERSLEY, Dorling. O Grande Livro dos Ingredientes. São Paulo: PubliFolha, 2011.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 3
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 58 - ´LIVRO´
KLADSTRUP, Don; Kladstrup; Petie Kladstrup. Vinho e Guerra. Zahar, 2002. 8571106436.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 59 - ´LIVRO´
KOTLER, P.; ARMSTRONG, G. Princípios de Marketing. Prentice Hall, 2014.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 60 - ´LIVRO´
KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administração de Marketing - 14ª Edição. Pearson Education, 201-.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 61 - ´LIVRO´
KÖVESI, Betty et al. 400g - Técnicas de Cozinha. IBEP Nacional, 2007. 8504011208.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 62 - ´LIVRO´
LACERDA, Maria Isabel. Misturando Sabores - Receitas e Harmonização de Ervas e Especiarias. São Paulo: SENAC SP, 2016.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 63 - ´LIVRO´
LORENZI, Harri; KINUPP, Valdely Ferreira. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil - Guia de Identificação, Aspectos Nutricionais e Receitas Ilustradas. Instituto Plantarum. 2014.8586714461.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 64 - ´LIVRO´
MASCARELLO, Fernando (org.). História do Cinema Mundial. Papirus, 2006.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 65 - ´LIVRO´
MCGEE, Harold. Comida e Cozinha - Ciência e Cultura da Culinária. Martins Fontes, 2014. 9788578278328.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 66 - ´LIVRO´
MENDONÇA, Nilza. Em Busca dos Sabores Perdidos. SENAC SP, 2015. 9788599723296.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 67 - ´LIVRO´
OLIVEIRA, Rodrigo. Mocotó - O Pai, o Filho e o Restaurante. Melhoramentos, 2017. 9788506008867.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 7
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 68 - ´LIVRO´
PACHECO, Aristides de Oliveira. Manual do Bar. SENAC SP, 2010. 9788573596656.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 69 - ´LIVRO´
PANOSSO, A. Filosofia do Turismo - Teoria e Epistemologia. São Paulo: Aleph, 2011. 9788576571094.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 70 - ´LIVRO´
PERUZZO, Francisco Miragaia. Química na Abordagem do Cotidiano - Volume 1. São Paulo: Moderna, 2015.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 71 - ´LIVRO´
PERUZZO, Francisco Miragaia. Química na Abordagem do Cotidiano - Volume 2. São Paulo: Saraiva, 2015.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 72 - ´LIVRO´
PERUZZO, Francisco Miragaia. Química na Abordagem do Cotidiano - Volume 3. São Paulo: Saraiva, 2015.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 6
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 73 - ´LIVRO´
PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Nutrição e Técnica Dietética - 3ª Edição. Barueri: Manole, 2014.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 74 - ´LIVRO´
QUERINO, Manuel. A Arte Culinária na Bahia. Martins Fontes, 2011. 9788578273255.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 8
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 75 - ´LIVRO´
RAMALHO JUNIOR, Francisco. Os Fundamentos da Física - Volume 1 - Mecânica. São Paulo: Moderna, 2007.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 76 - ´LIVRO´
RAMALHO JUNIOR, Francisco. Os Fundamentos da Física - Volume 2 - Termologia, Óptica, Ondas. São Paulo: Moderna, 2007.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 77 - ´LIVRO´
RAMALHO JUNIOR, Francisco. Os Fundamentos da Física - Volume 3 - Eletricidade, Introdução à Física Moderna, Análise Dimensional. São Paulo: Moderna, 2007.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
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Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 78 - ´LIVRO´
SÁ, Elizabet Dias de; SILVA, Myriam Beatriz Campolina; SIMÃO, Valdirene Stiegler. Atendimento Educacional Especializado do Aluno Com Deficiência Visual. Moderna, 2011.
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
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Quantidade: 4
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