Instituto fed. de educação, Ciencia e Tecnologia Fluminense
Campus Cabo Frio
Código da UASG: 158468
Pregão Eletrônico Nº 4/2017 - (Decreto Nº 5.450/2005) Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - Aquisição parcelada e futura de Enlatados e Laticínios para o Laboratório de Gastronomia do campus Cabo Frio. Edital a partir de: 11/01/2017 das 09:00 às 12:00 Hs e das 13:00 às 17:30 Hs Endereço: Estrada Cabo Frio/buzios S/n - Baia Formosa - Cabo Frio (RJ) Telefone: Fax: Entrega da Proposta: 11/01/2017 às 09:00Hs
Itens de Material
1 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO ALCAPARRAS, em conserva de vinagre e sal. Embalagem com 100g. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: Emb (100g)
2 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO ALICHE ou FILÉ DE ANCHOVA, em conserva. Embalagem de vidro ou lata com 48g. Filés de peixe conservados em óleo comestível e sal. Validade de, no mínimo, 6 meses a contar da data de entrega do produto. A embalagem deverá apresentar externamente: dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: Emb (48g)
3 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO ATUM, em conserva, em óleo vegetal. Embalagem de vidro ou lata com 170g. Filés de peixe conservados em óleo comestível e sal. Validade de, no mínimo, 6 meses a contar da data de entrega do produto. A embalagem deverá apresentar externamente: dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 35 Unidade de fornecimento: Emb (170g)
4 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO AZEITE DE DENDÊ. Puro, baixa acidez. Embalagem com 200ml. A embalagem deverá apresentar externamente: nome e/ou CNPJ do fabricante, marca do produto, endereço, composição, data de fabricação ou lote, data de validade, normas vigentes e registros nos órgãos competentes. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando-se como referência a data de fabricação ou lote informada no rótulo. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 25 Unidade de fornecimento: Emb (200ml)
5 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO AZEITE DE OLIVA PURO, sem colesterol. Embalagem com 500ml. A embalagem deverá apresentar externamente: nome e/ou CNPJ do fabricante, marca do produto, endereço, composição, data de fabricação ou lote, data de validade, normas vigentes e registros nos órgãos competentes. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando-se como referência a data de fabricação ou lote informada no rótulo. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 90 Unidade de fornecimento: Emb (500ml)
6 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO AZEITONA VERDE, grande, sem caroço, sem tempero. Embalagem de vidro com 155g. Prazo de validade de, no mínimo, 12 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 35 Unidade de fornecimento: Emb (155g)
7 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO CACHAÇA BRANCA, tipo artesanal. Embalagem com 960ml. Aguardente de cana ´branca´ produzida de forma artesanal. Graduação alcoólica aproximada de 40%. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: Emb (960g)
8 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO CHOCOLATE AO LEITE DIET. Feito a partir de cacau sem adição de açúcar. Embalagem plástica com 500g. A embalagem deverá estar hermeticamente fechada, livre de odores externos e sem deformidades. Deverá ser mantida e transportada em temperatura de, no mínimo, 25¨C. Prazo de validade de, no mínimo, 3 meses após a data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
9 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO CONHAQUE DE GENGIBRE. Embalagem em garrafa de vidro e com dosador, contendo 1L. Cor caramelo, típica do produto. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 9 Unidade de fornecimento: L
10 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO CREME DE LEITE FRESCO. Embalagem pasteurizada, em garrafa plástica branca, com 500g. Produto em estado líquido, semelhante ao leite integral, com teor mínimo de gordura de 35%. Produto pasteurizado, que ao ser batido vira chantilly. Validade de 20 dias a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 65 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
11 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO CREME DE LEITE. Pasteurizado e embalado e lata com 300g. Produto em estado cremoso, em bom estado de conservação e sem amassaduras. Com validade para grande período de armazenamento. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 100 Unidade de fornecimento: Emb (300g)
12 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO DOCE DE LEITE PASTOSO. Embalagem com 400g. Deverá ser fabricado com matérias-primas limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação. Não poderá conter substâncias estranhas a sua composição, além das previstas na NTA 56. Como coadjuvante da tecnologia de fabricação será tolerado o emprego de amido na dosagem máxima de 2%. Será tolerada a adição de aromatizantes naturais. Com registro no SIF ou SISP. Com data de validade de, no mínimo, 4 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: Emb (400g)
13 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO ESSÊNCIA DE BAUNILHA. Embalagem com 30ml. Essência de baunilha líquida, cor âmbar escuro, homogênea, embalada em frasco plástico resistente, atóxico e inodoro. Com rotulagem perfeita contendo identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade com no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: Emb (30ml)
14 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO EXTRATO DE TOMATE CONCENTRADO. Embalagem com 340g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da Anvisa/MS. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 30 Unidade de fornecimento: Emb (340g)
15 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO FUNDO DE ALCACHOFRA. Embalagem em lata com 240g. Fundo de alcachofra em salmoura, com acidulante ácido cítrico e antioxidante ácido ascórbico. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 5 Unidade de fornecimento: Emb (240g)
16 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO GELÉIA TIPO FRUTA DAMASCO. Embalagem com 320g. Ingredientes: polpa de fruta, água, açúcar e ácido cítrico. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 30 Unidade de fornecimento: Emb (320g)
17 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO IOGURTE NATURAL INTEGRAL. Embalagem em copo plástico hermeticamente fechado, com 170g. Sem adição de outros ingredientes. Produzido a partir de leite de vaca. Deverá ser mantido e transportado a temperatura de 5¨C até o momento da entrega. Embalagem livre de odores externos, limpa e sem deformidades. Prazo de validade de, no mínimo, 15 dias após a data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 20 Unidade de fornecimento: Emb (170g)
18 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO LEITE DE COCO. Tradicional. Embalagem com 200ml. A embalagem deverá apresentar externamente: nome ou CNPJ do fabricante, marca do produto, endereço, composição, data de fabricação ou lote, data de validade, normas vigentes e registros nos órgãos competentes. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando-se como referência a data de fabricação ou lote, impressa na embalagem. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 50 Unidade de fornecimento: Emb (200ml)
19 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO LEITE DE VACA DESNATADO. Embalagem em caixa de 1L. Prazo de validade de, no mínimo, 2 meses a partir da data de entrega. Embalagem íntegra, sem amassados e hermeticamente fechada. Livre de odores externos, limpa e transportada em temperatura ambiente e veículo limpo e higienizado sem ter contato com o chão. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: L
20 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO LEITE DE VACA SEMIDESNATADO. Embalagem em caixa com 1L. Prazo de validade de, no mínimo, 2 meses a partir da data de entrega. Embalagem íntegra, sem amassados e hermeticamente fechada. Livre de odores externos, limpa e transportada em temperatura ambiente e veículo limpo e higienizado sem ter contato com o chão. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: L
21 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO LEITE INTEGRAL UHT. Embalagem com 1L, contendo informações nutricionais, identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Saúde. Prazo de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 135 Unidade de fornecimento: L
22 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MAIONESE. Tradicional. Embalagem com 500g. Composta a base de ovos pasteurizados, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, de consistência cremosa, cor, cheiro e sabor próprios e isenta de sujidades. Ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade de produto e atender as especificações técnicas da ANVISA e INMETRO. Prazo de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data da entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
23 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MANTEIGA SEM SAL. Embalagem com 200g. De primeira qualidade, obtida do creme de leite (nata) padronizado, pasteurizado e maturado. Embalagem retangular, com dados de identificação, data de fabricação e validade, lote e registro do Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. Validade de, no mínimo, 4 meses a partir da data da entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 200 Unidade de fornecimento: Emb (200g)
24 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MARGARINA CREMOSA, com ou sem sal. Com teor de lipídeos de 70 a 80%, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Embalagem plástica com 500g. Prazo de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 30 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
25 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MARGARINA VEGETAL COM SAL. Composta de 80% de lipídios. Obtida da emulsão de gorduras e óleos alimentares vegetais, podendo conter vitamina e outras substâncias permitidas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem com 500g. Prazo de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data de entrega do produto. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 30 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
26 - MEL ABELHA MEL, puro de abelha, de flor de laranjeira. Produto natural, elaborado por abelhas a partir do néctar das flores de laranjeira. Deverá apresentar registro no Ministério da Agricultura, SIF 3070. Embalagem em pote transparente fosco, resistente, com 500g. Validade de, no mínimo, 4 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 5 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
27 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MILHO VERDE, em conserva. Embalagem com 200g. Prazo de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data de entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS. Rotulagem contendo, no mínimo, nome e CNPJ do fabricante, número do lote, data de fabricação e data ou prazo de validade. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 25 Unidade de fornecimento: Emb (200g)
28 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MOLHO INGLÊS. Composição básica: vinagre, água, açúcar mascavo, especiarias, sal, pimenta do reino e corante. Embalagem com 150ml. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 6 Unidade de fornecimento: Emb (150ml)
29 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MORTADELA, tipo Bolonha, fatiada. Embalagem plástica a vácuo com 200g. Produto elaborado a partir de carne de porco selecionada. Deverá ser embalada imediatamente após ser fatiada. Cor rósea, característica do produto. Prazo de validade de, no mínimo, 15 dias após a data de entrega. Livre de odores externos e com embalagem íntegra e limpa. Deverá ser mantida a temperatura de 5¨C até o momento da entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 5 Unidade de fornecimento: Emb (200g)
30 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO MORTADELA, tipo Bolonha, fatiada. Embalagem plástica a vácuo com 200g. Produto elaborado a partir de carne de porco selecionada. Deverá ser embalada imediatamente após ser fatiada. Cor rósea, característica do produto. Prazo de validade de, no mínimo, 15 dias após a data de entrega. Livre de odores externos e com embalagem íntegra e limpa. Deverá ser mantida a temperatura de 5¨C até o momento da entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: Emb (215g)
31 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO ÓLEO DE SOJA COMESTÍVEL. Extraído da soja por processo de refinamento, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas. De características de coloração clara, obedecendo a requisitos de qualidade, odor, sabor e isento de impurezas. Embalagem em frasco plástico com 900ml. Prazo de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 80 Unidade de fornecimento: Emb (900ml)
32 - ´OVO´ OVO, TAMANHO GRANDE, ORIGEM GALINHA Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 120 Unidade de fornecimento: DUZIA
33 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO PALMITO DE PUPUNHA, em conserva. De primeira qualidade, macio, tenro, esbranquiçado, produzido de acordo com as normas higiênico-sanitárias estabelecidas, garantindo a segurança alimentar. Embalagem em vidro com 300g, apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no Ministério da Agricultura. Data de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 55 Unidade de fornecimento: Emb (300g)
34 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO PÃO DE HAMBURGUER. Feito a partir de farinha de trigo branca. Embalagem plástica com 480g, contendo 8 pães, sem furos, fissuras e livre de odores externos. Deverá ser transportado sem outros produtos por cima e em local seco, arejado, limpo e em temperatura ambiente. Prazo de validade de, no mínimo, 10 dias a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 100 Unidade de fornecimento: Emb (480g)
35 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO PEPINO EM CONSERVA. Inteiro, acondicionado em embalagem de vidro com 300g , limpa, resistente, vedada hermeticamente, atóxica e isenta de ferrugem, apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro no Ministério da Agricultura. Data de validade de, no mínimo, 6 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: Emb (300g)
36 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO PRESUNTO CRÚ. Curado, salgado e desidratado, feito de pernil de porco selecionado. Embalagens com 100g. Fatiado e embalado imediatamente. Deverá apresentar cor avermelhada viva e brilhante, entremeada de gordura de cor clara. Embalagem plástica à vácuo, livre de odores externos, limpas e mantidas em temperatura de 5¨C até o momento da entrega. Prazo de validade de, no mínimo, 15 dias a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: Emb (100g)
37 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO PRESUNTO. Cozido com 100% de carne suína, sem capa de gordura, resfriado entre 0 e 4ºC. Embalagem com 200g. Validade de, no mínimo, 2 meses a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 5 Unidade de fornecimento: Emb (200g)
38 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO QUEIJO MINAS FRESCAL. Conservação da temperatura de 2 a 8¨C. Embalagem com 500g. Prazo de validade de, no mínimo, 10 dias a partir da data de entrega, em embalagem fechada. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 20 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
39 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA, em formato de bolas. Obtido de leite pasteurizado, fresco, com textura firme, na cor branca. Deverá vir em embalagem lacrada, contendo o queijo e o soro. O plástico deverá ser transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, ou material compatível, próprio para uso alimentar, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade de, no mínimo, 10 dias a partir da data de entrega. Embalagem com 250g. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 60 Unidade de fornecimento: Emb (250g)
40 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO QUEIJO TIPO MINAS MEIA CURA. De primeira qualidade. Conservação de 0 a 10¨C. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação sanitária em vigor. Apresentação em barra, acondicionada em embalagem plástica apropriada, transparente, limpa, resistente e inviolável. A embalagem original deverá ser a vácuo e conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade de produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA, carimbo de inspeção do SIF e atender as especificações técnicas da ANVISA e Inmetro. Prazo de validade de, no mínimo, 90 dias a partir da data de entrega. Conservação em ambiente refrigerado. Embalagem com 500g. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 20 Unidade de fornecimento: Emb (500g)
41 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO RICOTA. Obtida a partir de soro de leite de vaca cozido. Embalagem com 400g. Embalado à vácuo. Embalagem plástica, hermeticamente fechada, livre de odores externos, íntegra e transportada em temperatura de 5¨C, distante de outros produtos. Prazo de validade de, no mínimo, 1 mês a partir da data de entrega. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 8 Unidade de fornecimento: Emb (400g)
42 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO VINAGRE DE VINHO BRANCO CLÁSSICO. Aditivo utilizado somente o anidrido sulfuroso, o qual serve como antioxidante. Produto sem corantes, sem essências e sem adição de açúcares. Padronizado, filtrado, pasteurizado e envasado. Com acidez de 4,15%. Embalagem em garrafa plástica pet com 750ml. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 60 Unidade de fornecimento: Emb (750ml)
43 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO VINAGRE DE VINHO TINTO. Aditivo utilizado somente o anidrido sulfuroso, o qual serve como antioxidante. Produto sem corantes, sem essências e sem adição de açúcares. Padronizado, filtrado, pasteurizado e envasado. Com acidez de 4,15%. Embalagem em garrafa plástica pet com 750ml. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 7 Unidade de fornecimento: Emb (750ml)
44 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO VINHO BRANCO SECO, de mesa, uva Chardonnay. Embalagem em garrafa com 750ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 40 Unidade de fornecimento: Emb (750ml)
45 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO VINHO TINTO SECO, de mesa, uva Syrah. Embalagem em garrafa com 750ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 20 Unidade de fornecimento: Emb (750ml)
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